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The Artisans of Pizza

Unsere artisan Pizza al taglio ist immer wieder neu und überraschend. Mit verschiedensten frischen saisonalen Zutaten. Mit lokalen aber auch feinsten italienischen Produkten bringen wir für euch das echte Pizzafeeling von Rom nach Zürich.

Kommt vorbei! An unserem Standort an der Europaallee, dem Mekka für Foodliebhaber erwarten wir euch. Oder ordert ein Catering von unserem Foodtruck und wir bringen euch ein Stück Rom nach Hause.

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News

Meet Birrificio Abusivo – Bier und Pizza

Das man zu einer Pizza einen Rotwein trinkt, ist nicht weiter verwunderlich. Die Kombination passt perfekt, am Besten mit einer…

7. November 2021

Olive Oil Award Zürich 2021

Dieses Jahr haben wir mit unserem Bio-Olivenöl extra vergine - Principe - am Schweizer Olivenöl-Wettbewerb teilgenommen und wir freuen uns,…

14. Mai 2021

Congratulazioni @Birrificio abusivo

Congratulazioni @Birrificio abusivo

Anche quest’anno ci trovate nella prestigiosa guida #slowfood #birreditalia2021 con la nostra Nostalgia di Bamberga. Venite a provarla! Das Birrificio…

21. März 2021

Matteo meets Mühlerama

Ein Blick hinter die Kulissen der historischen Mühle Tiefenbrunnen ist wahrscheinlich nicht nur für unseren Chef Pizzaiolo Matteo interessant. Aber…

5. Februar 2021

Flour&Water @Iroquois

Flour&Water @Iroquois

Flour&Water @Iroquois Some good news at last. Despite the lockdown in Zurich you can still enjoy a fresh, tasty pizza…

15. Januar 2021

Flour&Water bei Bridge

Brücke in die Zukunft. Mit «Bridge» will die Migros Zürich den Supermarkt von morgen kreieren. Auf der Fläche ist viel…

18. Dezember 2020

New Opening Soon...

Welcome to the world of artisan pizza- welcome to the world of Flour&Water. As food lovers, we have set ourselves…

12. Dezember 2020

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Restaurant Guru 2023RecommendedFlour & Water

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